آخر الأخبار

الهيل وفوائده الصحية واضراره واستخداماته


الهيل وفوائده الصحية واضراره واستخداماته وكذلك الآثار الجانبية للإفراط في تناوله وبعض التوصيات الخاصة بمقدار الجرعة اليومية الموصى بها عند استهلاكه هو موضوع مقالة اليوم التي تخص واحدة من أهم العلاجات العشبية والطبيعية ذات الخواص الخارقة على الصحة العامة للإنسان.

حب الهال أو الحبهان أو قاع القلة (القعقلة) كلها أسماء متعددة لنفس الشئ ألا وهو الهيل الذي يعد من أشهر التوابل لدينا في الشرق الأوسط حيث تشتهر هذه البذور العطرية بمذاق خاص سواء تم إضافتها على شوربة أو مرقة الدجاج المصرية وكذلك الكبدة الاسكندراني أو الكبسة الخليجية و اليمنية وكثير من الأطعمة الهندية الشهيرة. يتمتع الحبهان بقيمة غذائية غنية بالعناصر المفيدة للصحة العامة والخصائص العلاجية لكثير من الأمراض ،

تابع معنا قراءة المقالة وتعرف معنا على،،،

جدول المحتويات 

  • الهيل وفوائده الصحية واضراره واستخداماته على الصحة العامة
  • ما هي فوائد الهيل؟
  • الفوائد الصحية للهيل والذي يسمى أيضا: الحبهان - قاع القلة - القعقلة - حب الهال
  • مضادات الأكسدة القوية
  • يساعد الجهاز الهضمي 
  • جيد لصحة الكلى
  • جيد للقلب 
  • يزيل رائحة الفم
  • فوائد الهيل للجهاز التنفسي
  • الهيل يحمي من السرطان
  • جيد للكبد والمرارة
  • لديه ميزة إزالة السموم 
  • جيد لمرض السكري 
  • يحارب الاكتئاب 
  • جيد للربو
  • يحسن الدورة الدموية في الجسم 
  • يقلل من نسبة الكوليسترول 
  • فوائد الهيل للنساء
  • فوائد الهيل للدورة الشهرية
  • فوائد الهيل للرحم
  • فوائد الهيل للعقم
  • فوائد زيت الهيل 
  • فوائد شاي الهيل
  • فوائد الهيل مع الشاي
  • الأضرار
  • توصيات 


الهيل وفوائده الصحية واضراره واستخداماته 


ما هي فوائد الهيل؟

الهيل هو نبات بذور معروف بفوائده ومنافعة في كل من المطابخ والمجالات الطبية منذ العصور القديمة. تنمو هذه التوابل العطرية في عدد قليل من البلدان الاستوائية والغابات المطيرة دائمة الخضرة مثل ولاية كيرالا جنوب الهند.

 

أنواع الهيل

يوجد في علم النبات نوعان من الهيل ،

  1. هيل  Elettaria ، 
  2. وهيل amomum ، والتي تنتمي إلى عائلة Zingiberaceae

يحتوي Elettaria على ما يشبه فاصوليا خضراء فاتحة صغيرة ، بينما يحتوي الأموموم على حبوب بنية أكبر حجمًا وأكثر قتامة. و كلاهما يستخدم في صناعة المواد الغذائية والطب.


كيفية استعمال الهيل

  1. بما انه نوع من أنواع التوابل يستعمل الهيل في كثير من أطباق المطابخ العربية والأسوية حيث يتم إضافته على تتبيلات المشاوي والشوربات والكاري وكثير من الطبخات لنكهته المميزة وفوائده الصحية المتعددة
  2. يتم غلي حبوب الحبهان مع الماء وتحليته بالعسل أو السكر و تناوله كمشروب ساخن سخي بالفوائد 

Cardamom and health benefits and effects    الهيل وفوائده الصحية واضراره واستخداماته

Cardamom and health benefits and effects
الهيل وفوائده الصحية واضراره واستخداماته
الحبهان (حب الهال أو القعقلة)

الفوائد الصحية للهيل

١. مضادات الأكسدة القوية

الهيل ، أحد مضادات الأكسدة الطبيعية القوية حيث يحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة في الجسم. في الوقت نفسه ، يتم إطلاق هذه الجذور الحرة ، التي يمكن أن تلحق الضرر بالحمض النووي ، من مضادات الأكسدة الموجودة في الهيل. وبالتالي ، يمكن أن يكون فعالًا على كل من صحة القلب وصحة الجلد وكذلك في تقليل ضغط الدم.

 

٢. فوائد الهيل للقولون و الجهاز الهضمي

يساعد الهيل في عملية الهضم لأن له خصائص تقلل من الغازات. كما أنه فعال للغاية في علاج الانتفاخ وتقلصات المعدة. يمكن أن يكون حلاً مثاليًا لمجموعة متنوعة من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والدوسنتاريا والحموضة وعسر الهضم والتهابات المعدة.

 

٣. جيد لصحة الكلى

يدعم الهيل صحة الكلى عن طريق خفض ضغط الدم وكذلك إزالة الكالسيوم المتراكم في الكلى عن طريق تعزيز البول. تتكون حصوات الكلى عندما يكون هناك انخفاض في حجم البول أو زيادة في المواد المكونة للحصى في البول ، مثل الكالسيوم ، أو الأكسالات ، أو حمض البوليك ، أو السيستين ، أو عندما يكون هناك فائض من المواد المكونة للحصى في البول.

 

في نفس الوقت فهو داعم جدا في علاج التهابات المسالك البولية. نتيجة لذلك ، يمكن استخدام الهيل لتحسين وظائف الكلى.

 

٤. فوائد الحبهان للقلب

الهيل أو الحبهان معبأة بالمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. لذلك فهو جيد جدًا لصحة القلب. البوتاسيوم هو أحد المكونات الأساسية للدم وسوائل الجسم وخلاياه . كمية البوتاسيوم ضرورية للحفاظ على معدل ضربات القلب ووضع مستويات ضغط الدم تحت السيطرة.

 

أيضا ، الهيل يمكن أن يمنع تراكم الصفائح الدموية والالتهابات ، فضلا عن تقليل مخاطر جلطات الدم والسكتة الدماغية. ينصح بتناول كوبين من شاي الهيل يومياً لدعم صحة القلب.


٥. يزيل رائحة الفم

إذا كنت قد جربت كل الطرق لرائحة الفم الكريهة ولم تحقق أي نتائج ، يمكنك تجربة الهيل كطريقة مختلفة. الهيل له رائحة طيبة وهي من التوابل القوية التي تساعد في إزالة رائحة الفم الكريهة وكان يستخدمه المصريين القدماء في ذلك.

 

في الوقت نفسه ، يحارب الهيل صاحب المفعول المضاد للبكتيريا ، والفعال تحديدا ضد البكتيريا في الفم ، والتي تعد واحدة من المشاكل الشائعة لرائحة الفم. يفيد الهيل أيضًا الجهاز الهضمي كما ذكرنا سابقا ، ويمكن أن يساعد ذلك في التخلص من رائحة الفم.

 

٦. فوائد الهيل للجهاز التنفسي

الهيل يريح الجهاز التنفسي العلوي حيث يساعد في علاج حالات الربو والسعال ومشاكل الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد على تخفيف الأعراض وزيادة الدورة الدموية في الرئتين. أيضا ، يمكن استخدام الهيل كمدر للبول ، ويخفف من احتقان الصدر. وهو من التوابل التي يمكن أن تسخن الجسم داخليا.


٧. الهيل يحمي من السرطان

يحتوي الهيل على: ic3 (إندول -3 كاربينول) وخافت (دييندوليل ميثان). تُعرف هذه المواد الكيميائية النباتية بمكافحة السرطان ، وتساعد بشكل خاص على درء السرطانات المرتبطة بالهرمونات ، مثل سرطان الثدي والمبيض وسرطان البروستاتا.

 

عند التحدث عن الهيل وفوائده الصحية واضراره واستخداماته يجب ذكر أن الأبحاث الحديثة تشير إلى أن الاستهلاك المنتظم للهيل يمكن أن يساعد في منع أنواع معينة من السرطان.

 

٨. الهيل وفوائده لحصوات الكبد والمرارة والكلى

يمكن أن يكون الهيل فعال في الوقاية من حصوات الكبد وحصوات المرارة والكلى. حصوات الكلى عبارة عن كتلة صلبة تتكون من بلورات تنفصل عن البول وتبني على الأسطح الداخلية للكلية. يستخدم الطب الشعبي وبالأخص الطب الصيني التقليدي الهيل منذ مئات السنين لعلاج هذه مشاكل تكون الحصوات.

 

٩. الهيل لديه ميزة إزالة السموم

يمكنك شرب شاي الهيل بانتظام أو تناول الهيل للمساعدة في إزالة السموم الخطيرة من الجسم. الهيل مصدر غني بمضادات الأكسدة.

 

وبالتالي ، أصبح الهيل مهمًا جدًا لإزالة سموم الجسم. يقوي التخلص المنتظم من السموم بمساعدة الهيل جهاز المناعة ويدعم الجسم في مكافحة الالتهابات.

  إقرأ أيضًا: فوائد إزالة السموم من الجسم بالضغط هنا


١٠. فوائد حب الهيل لمرض السكري

يحتوي الهيل على نسبة عالية من المنجنيز. لذلك ، فهو خيار ممتاز لمحاربة سكر الدم. في الدراسات ، كانت كمية المنجنيز لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري منخفضة أيضًا. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات المنغنيز إلى الإصابة بمرض السكري. ونتيجة لذلك ، يعتبر استهلاك الهيل فكرة ذكية لمرضى السكر.


١١. فوائد الهيل للاكتئاب

الهيل يحارب الاكتئاب حيث يُعتقد أن له خصائص مضادة للاكتئاب . في نفس الوقت تعد الزيوت الأساسية الموجودة في الهيل من بين الزيوت الأساسية المستخدمة في العلاج بالروائح، ولها مجموعة واسعة من الفوائد على أمراض المعدة إلى علاج أمراض الرئة ، ويمكن أن تكون أيضًا فعالة جدًا في علاج الإكتئاب.

 

١٢. الهيل جيد لمرضى الربو 

يعتبر الهيل من أفضل العلاجات المنزلية لمرضى الربو. الأعراض الشائعة للربو هي السعال ، واحتقان الصدر ، والصفير عند التنفس، وغيرها من المشاكل التي يساعد حب الهيل على التخلص منها. يحارب أيضًا الهيل الالتهابات ويذيب الغشاء المخاطي. كما أنه ينظيم الدورة الدموية يجعل التنفس أسهل.

 

١٣. الهيل يحسن الدورة الدموية في الجسم

يستخدم لتحسين الدورة الدموية. يحتوي الهيل ( Kakulede ) على فيتامين C ومعادن فعالة في زيادة الدورة الدموية في الجسم. عادة ما يكون ضعف الدورة الدموية هو سبب لكثير من المشاكل الصحية. لذلك ينصح بتناول الهيل يوميا.

 

١٤. الهيل يقلل من نسبة الكوليسترول

كما ذكرنا سابقًا ، يعد الهيل من المواد الطبيعية المدرة للبول وكذلك يعمل على إزالة السموم من الجسم. كما أنه يحمي الأعضاء من الكوليسترول الضار. هذه البهارات الطبيعية يعتبر تناولها نعمة عجيبة للدم جيث تمنع تكون الكولسترول بتطهير الدم. هذا يساعد الجسم على العمل بشكل صحيح.


فوائد الهيل للنساء

للهيل فوائد عديدة يستفيد منها النساء، بعيدا عن فوائد الهيل على البشرة والشعر والأسنان ورائحة الفم التي تم ذكرا سابقا فإن الهيل مفيد جدا للمرأة في فترات الحمل والولادة والدورة الشهرة وكذلك يعمل في بعض الحالات على علاج العقم ومن أهم فوائد الهيل للنساء،

١٥. فوائد الهيل للدورة الشهرية

فوائد الهيل للدورة الشهرية عديدة مثلها مثل فوائد بعض السوائل الدافئة كالقرفة والحلبة والتي تحسن من آلام وتقلصات منطقة أسفل البطن للسيدات في هذه الفترة من الشهر المليئة بآثار عضوية ونفسية على النساء، وفيما يلي نستعرض فوائد الهيل للدورة الشهرية عند النساء:

  • يعمل الهيل على تخفيف آلام وتقلصات أسفل البطن والتي تصيب معظم النساء في هذا الوقت من الشهر،
  • يستخدم الهيل في علاج اضطرابات المعدة المصاحبة للدورة الشهرية عند النساء.

١٦. فوائد الهيل للرحم

بخلاف تخفيف آلام الدورة الشهرية فإن الهيل يعمل أيضا على تخفيف آلام الحمل عند النساء ويساعد في تعزيز صحة الرحم - هذا العضو الهام - وساهم أيضا في الوقاية من آثار التغيرات الهرمونية التي تصاب بها المرأة ومن فوائد الهيل للرحم ما يلي:

  • يخفف الهيل من أعراض الحمل بالأخص في الشهور الثلاثه الأولى بما في ذلك تقلصات وإنقباضات الرحم والغثيان والقئ ومشاكل المعدة وتقلب المزاج،
  • يساعد الهيل المرأة في التخلص من بقايا الدم الفاسد في الرحم بعد الدورة الشهرية والولادة وفي حالات الإجهاض لا قدر الله،
  • يقلل الهيل من التشنجات العضلية وتشنج الرحم التي تعد من أعراض الحمل المألوفة.

١٧. فوائد الهيل للعقم

يحتوي الهيل على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة للصحة الجنسية، وكلنا نعلم مدى أهمية الغذاء الصحى الملئ بالفيتامينات على صحة وتكوين الحيوانات المنوية بالنسبة للرجل والبويضات بالنسبة للمرأة، فمن أهم فوائد الهيل للعقم أنه يحتوي على فيتامينات وعناصر غذائية مثل:

  1. الحديد
  2. الزنك
  3. البوتاسيوم

الهيل غني بهذة العناصر الغذائية الهامة والتي يمكن أن تساعد في علاج كثير من حالات العقم.

 

ولا يجوز التحدث عن الهيل وفوائده الصحية واضراره واستخداماته دون التطرق للحديث عن فوائد زيت الهيل وشاي الهيل ( مشروب الهيل الساخن )


فوائد زيت الهيل

الفوائد الصحية لزيت الهيل تشمل التقليل من التشنجات وتحييد الآثار السلبية للعلاج الكيميائي والغثيان وكذلك يمكن إدراجها كمطهر ومضاد للجراثيم ومثير للشهوة الجنسية ويعزز صحة المعدة والهضم ويعمل كمنشطات ومدر للبول، فيما يلي نستعرض أهم فوائد زيت الهيل:

  1. زيت الهيل غني بفيتامين ج (c) وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والنحاس والحديد كمعادن أساسية. تعتبر كل هذه العناصر الغذائية مفيدة جدًا لصحتك العامة.
  2. زيت الهيل مرخي طبيعي للعضلات وفعال جدا في تخفيف التشنجات. كما أن زيت الهيل ذات الخصائص المفيد للتشنجات العضلية ، يخفف أيضًا من الاختناق والربو.
  3. الهيل له خصائص قوية مضادة للميكروبات ، يمكن أن تكون فعالة في القضاء على الكائنات الحية الدقيقة الضارة.
  4. زيت الهيل ، الذي يساعد الجهاز الهضمي ، ويسهل نشاط المعدة المنتظم من خلال دعم الإفراز الطبيعي لعصير المعدة وحمض الهيدروكلوريك (HCL) والإنزيمات مثل القرطم.
  5. أظهرت العديد من الدراسات أن زيت الهيل مدر للبول.
  6. هذا الزيت ، الذي يستخدم لتسخين الجسم وحماية درجة حرارة الجسم ، مفيد في تخفيف كل من الصداع وتحسين الإدراك وعلاج السعال والبرد.
  7. زيت الهيل جيد للحصول على بشرة لامعة ممتازة ومفيد جداً لصحة الجلد والبشرة لأنه غني بفيتامين C والمنغنيز. زيت الهيل أيضًا أحد مضادات الأكسدة القوية ويحمي البشرة من أضرار الجذور الحرة.
  8. يفيد الهيل في علاج الالتهابات الجلدية المختلفة بسبب خصائصه المطهرة.
  9. يمكنك وضع زيت الهيل على بشرتك كمنظف طبيعي من خلال فتح المسام وتنظيفها ، وبالتالي يمكنكه منع تكون حب الشباب والبثور وما إلى ذلك.
  10. هذا الزيت ذو اللون الأصفر الفاتح يستخدم كتونر طبيعي للبشرة. وتعمل مضادات الأكسدة به في مكافحة الشيخوخة المبكرة.
  11. يعمل زيت الهيل كمطهر كبير وبالتالي يساعد على التخلص من التهابات الجلد على فروة الرأس عند استهلاكه بشكل منتظم. ويمكنه أيضًا منع قشرة الرأس.
  12. هذا الزيت مفيد جدًا في حماية صحة الشعر لما له من خصائص مضادة للأكسدة.

 

فوائد شاي الهيل و فوائد الهيل مع الشاي

  1. شاي الهيل مشروب عشبي مفيد محضر من بذور الهيل ، وهو نوع من التوابل الشعبية يزرع في بعض دول جنوب آسيا. يحتوي هذا الشاي ذو النكهة القوية على العديد من العناصر الغذائية الأساسية.
  2. هذا المشروب العشبي الغني بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم يحافظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية وينظم معدل ضربات القلب.
  3. لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي الشائعة مثل الغازات وعسرالهضم وحموضة المعدة والانتفاخ والإمساك.
  4. الهيل له خصائص مضادة للأكسدة ، وبالتالي زيادة تدفق البول ، وإخراج السموم من الجسم ، وبالتالي خلق آثار إيجابية على الكلى والكبد.
  5. شاي الهيل له خصائص مضادة للبكتيريا ، لذا فإن الشرب المنتظم لهذا المشروب يمكن أن يساعد في القضاء على الجراثيم التي تسبب تسوس الأسنان وتسوسها.
  6. هذا الشاي العشبي يخفف الأعراض الشائعة لنزلات البرد والانفلونزا مثل السعال والتهاب الحلق واحتقان الجهاز التنفسي. يعتبر شاي الأعشاب هذا أيضًا علاجًا فعالًا للربو.
  7. لقد ثبت أن تناول شاي الهيل يوميًا مفيد لمرضى التوتر والاكتئاب وتقلبات المزاج وخاصة المصاحبة مع الدورة الشهرية .
  8. كمادات القطن المصنوعة من شاي الهيل البارد والتي يمكن تطبيقها على الجروح الصغيرة أو لدغة الحشرات تعمل على استرخاء الجلد.

  مقالة ذات صلة بمقالة اليوم الهيل وفوائده الصحية واضراره واستخداماته: 


الهيل واضراره

يعتبر الهيل آمناً عند تناوله بكميات مناسبة عن طريق الفم سواء عند إضافته على الطعام أو المشروبات. لم يلاحظ أي آثار جانبية معروفة.

 ولكن في بعض الحالات القليلة جدا يمكن أن يكون هناك أضرار للهيل عن الإفراط في تناوله وهي كالآتي:

أضرار الهيل للمعده

  • حصوات المرارة: إذا كنت تعاني من مشكلة في حصوة المرارة ، فلا تتناول الهيل بكميات أكبر مما هو موجود عادة في الطعام. يمكن أن تؤدي بذور الهيل إلى حصوات المرارة.
  • الحمل والرضاعة: لا توجد معلومات كافية حول ما إذا كان من الآمن تناول الهيل بكميات طبية أثناء الحمل والرضاعة. لهذا السبب ، للبقاء في الجانب الآمن ، يجب أن تكون حريصًا على تناول كمية صغيرة منه على الطعام.


توصيات - الجرعة اليومية الموصى بها من الهيل

  • تقليديا ، الجرعة اليومية الموصى بها من الهيل 1.5 جرام.
  • كتابل ، 1-2 جرام يوميا عن طريق الفم.

 

طريقة تحضير شاي الهيل بالجرعة الموصى بها

 تقليديا ، يوصى بالجرعة الموصى بها من شاي الهيل للهضم والاستخدامات الطبية الأخرى ، يتم نقع كوب من الماء الساخن أكثر من 1.5 جرام من بذور الهيل والانتظار لمدة من 10 إلى 15 دقيقة للتخمير وشرب كوب واحد في اليوم.


بعد أن تعرفت على الهيل وفوائده الصحية واضراره واستخداماته ننصح بإدراج الهيل أو الحبهان إلى نظامك الغذائي بأي طريقة كانت من الطرق التي جاءت في سياق المقال لكي تجني فوائد العديدة المذهلة، وفي النهاية نتمنى لكم وافر الصحة والسلامة.

  إقرأ أيضا: ما هي فوائد التمر ؟ بالضغط هنا

 إقرأ أيضا: أهم ٨ فوائد لأوراق الغار بالضغط هنا

ليصلك كل ما هو جديد ومفيد وصحي برجاء الإعجاب بصفحتنا على الـ FaceBook

عرضاخفاءالتعليقات
الغاء

HH

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

المشاركات الشائعة