آخر الأخبار

السمسم وفول الصويا لزيادة الوزن

 

السمسم وفول الصويا لزيادة الوزن هما أفضل مكونين يمكنا أن يحدثا تغير كبير في حياتك إذا كنت مصابا أو مصابه بالنحافة، فلهما تأثير كبير على وزن الجسم ويساعدان على إكتساب الوزن بشكل طبيعي للوصول الى الوزن المثالي للجسم. حيث أن السمسم وفول الصويا للتسمين يعتبران مصادر غنية بالعناصر الغذائية والطاقة، وقد يساهمان في زيادة الوزن بصورة كبيرة إذا تم استهلاكهما بشكل مناسب ومتوازن ضمن نظام غذائي يلبي احتياجات السعرات الحرارية اليومية لجسم الإنسان والمغذيات الأخرى المطلوبة، بعد قرائتك هذا المقال أستعد لإضافة بعض الكيلوغرامات الإضافية إلى وزنك عن طريق تناول السمسم وفول الصويا لزيادة الوزن!


Sesame and soybeans for weight gain    السمسم وفول الصويا لزيادة الوزنSesame and soybeans for weight gain


السمسم وفول الصويا لزيادة الوزن

  • السمسم: يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والبروتينات والألياف. يمكن تناول السمسم بشكل مطحون، أو مع صلصات السمسم مثل طحينة السمسم ، أو كزينة للأطباق. يمكن إضافة السمسم إلى السلطات، الشوربات، المخبوزات والوجبات الخفيفة لزيادة قيمة السعرات الحرارية.
  • فول الصويا: يعتبر فول الصويا مصدرًا غنيًا بالبروتينات النباتية، والدهون الصحية، والألياف. يمكن تناوله على شكل حبوب صويا مطبوخة، أو حليب الصويا، أو توفو (صويا متماسكة)، أو منتجات الصويا المشتقة مثل العصائر والزبدة. يمكن إضافة فول الصويا إلى وجبات الإفطار، العصائر، السلطات، والوجبات الرئيسية لزيادة السعرات الحرارية والبروتينات.
  • ومع ذلك، من المهم أن يكون التركيب الغذائي للشخص متوازنًا ويتضمن مصادر أخرى من العناصر الغذائية الأساسية، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والمشتقات الحيوانية (إن كنت لا تتبع نظامًا نباتيًا). كما يُنصح بالتواصل مع أخصائي تغذية للحصول على توجيهات مخصصة تناسب احتياجاتك الفردية وتأخذ في الاعتبار حالتك الصحية العامة وقياسات جسمك وبعد قياس نسبة الدهون والعضلات والماء في الجسم.


كمية فول الصويا في اليوم لزيادة الوزن

لزيادة الوزن بشكل صحي وفعال، إختر السمسم وفول الصويا لزيادة الوزن. من الأفضل تناول كمية من فول الصويا المطحون تتناسب مع احتياجاتك ونشاطاتك وأهدافك. الكمية الموصى بها يمكن أن تختلف بناءً على العوامل الفردية مثل الجنس، العمر، مستوى النشاط البدني، والهدف المحدد لزيادة الوزن.


  • عمومًا، الجمعية الأمريكية للتغذية توصي بتناول حوالي 1.2-1.7 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم في اليوم للأشخاص الذين يقومون بتمارين مكثفة لزيادة الوزن. ويعتبر فول الصويا مصدرًا غنيًا بالبروتين، وتحتوي كل 100 غرام من فول الصويا المطحون على حوالي 36-38 غرام من البروتين.
  • بناءً على ذلك، يمكنك حساب الكمية المناسبة من فول الصويا المطحون وفقًا لاحتياجاتك الحميمة. على سبيل المثال، إذا كان وزنك 70 كيلوغرامًا وتستهدف تناول 1.5 غرام من البروتين لكل كيلوغرام، يجب أن تستهلك حوالي 105 غرام من البروتين في اليوم. وبالتالي، يمكن أن تستهلك حوالي 280-300 غرام من فول الصويا المطحون في اليوم لتلبية هذا الهدف.

مع ذلك، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن فول الصويا ليس الطريقة الوحيدة لزيادة الوزن، بل يجب أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن يشمل مصادر غذائية متنوعة. قد تستفيد من استشارة أخصائي تغذية لتحديد الكمية المثلى وتوجيهات ملائمة لزيادة الوزن وتحسين التغذية بشكل عام


وصفة السمسم وفول الصويا لزيادة الوزن مع الحلبة

تعتبر وصفة فول الصويا والسمسم لاكتساب الوزن من الوصفات الشعبية لزيادة الوزن، وتشمل خطوات تحضيرها ما يلي: 

  1. خلط ملعقة كبيرة من مسحوق فول  الصويا المطحون مع ملعقة كبيرة من بذور السمسم المحمصة. 
  2. اطحني ملعقة كبيرة من الحلبة وأضيفيها الى الخليط. 
  3. ثم يتم إضافة ملعقة من العسل الطبيعي إلى الخليط وتناوله. 


فوائد فول الصويا المطحون مع الحليب

فول الصويا المطحون يعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين النباتي، الألياف، الأحماض الدهنية الأوميغا-3، الفيتامينات والمعادن. عند مزجه مع الحليب، يمكن الاستفادة منه في العديد من الطرق. إليك بعض الفوائد المحتملة لتناول فول الصويا المطحون مع الحليب:

  • زيادة البروتين: يعتبر فول الصويا وكذلك السمسم مصدرًا غنيًا بالبروتين النباتي الذي يمكن أن يساهم في بناء العضلات ودعم صحة الأنسجة. عند خلطه مع الحليب، يمكن أن يزود الجسم بكمية إضافية من البروتين.
  • دعم صحة العظام: يحتوي فول الصويا على الكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات الضرورية لصحة العظام. بالتالي، تناول فول الصويا المطحون مع الحليب يمكن أن يكون مفيدًا لصحة العظام.
  • الألياف الغذائية: السمسم وفول الصويا لزيادة الوزن  وبالأخص فول الصويا المطحون يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالامتلاء والشبع.
  • الأحماض الدهنية الأوميغا-3: يحتوي فول الصويا وكذلك السمسم على الأحماض الدهنية الأوميغا-3 الأساسية التي تعتبر مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.


يمكن استخدام فول الصويا المطحون مع الحليب والسمسم في تحضير العديد من الوصفات مثل السموثي، الشيك، العصائر الصحية، ومشروبات البروتين. يمكن أيضًا استخدامه في تحضير المخبوزات والكريمات النباتية.

مع ذلك، قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية أو استجابة تجاه . لذلك، يجب أن تتحقق من التحسس المحتمل قبل تناوله والتوقف عن استخدامه في حالة حدوث أي تفاعل سلبي. كما يُنصح بالتشاور مع أخصائي تغذية للحصول على توجيهات مخصصة وفقًا لاحتياجاتك الفردية.

مقالات قد تهمك:


نصائح هامة لزيادة الوزن 

فوائد السمسم وفول الصويا لزيادة الوزن فوائد مجربة،  إلا أن اتباع النصائح التالية يمكن أن يساعدك أيضا على زيادة الوزن بطريقة صحية وآمنة: 

  • راجع الطبيب أو أخصائي التغذية العلاجية للتأكد من أن النحافة المفرطة لديك ليست بسبب حالة صحية مثل فرط نشاط الغدة الدرقية. 
  • تجنب شرب الماء قبل الوجبات حتى لا تشعر بالشبع. 
  • ممارسة الرياضات التي تزيد من كتلة العضلات، مثل تدريبات القوة. 
  • تناول 5 إلى 6 وجبات يوميا بدلا من 3 وجبات كبيرة. 
  • زيادة كمية البروتين التي تستهلكها، وتشمل الأطعمة الغنية بالبروتين ما يلي: اللحوم. بيض. سمكة.

مقالات ذات صلة بمقالة اليوم :  

ليصلك كل ما هو جديد ومفيد وصحي برجاء الإعجاب بصفحتنا على الـ FaceBook

عرضاخفاءالتعليقات
الغاء

HH

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

المشاركات الشائعة